Los 5 mejores restaurantes de alta cocina en Palma de Mallorca (Guía 2025)
- Elisa Andreeva
- 4 sept
- 4 Min. de lectura
Actualizado: 6 sept

Descubre los 5 mejores restaurantes de alta cocina en Palma de Mallorca. Vive la gastronomía y el estilo de vida de lujo, con Mallorca Home Concierge.
Introducción
Palma de Mallorca no solo es la vibrante capital de las Islas Baleares, sino también uno de los destinos gastronómicos más emocionantes del Mediterráneo. Con sus avenidas elegantes, su casco histórico y un ambiente cosmopolita, la ciudad se ha convertido en un punto de encuentro entre los sabores tradicionales mallorquines y las experiencias culinarias de nivel mundial. Desde chefs con estrellas Michelin hasta joyas locales auténticas, Palma ofrece una mezcla ecléctica que atrae a viajeros exigentes, expatriados y propietarios de segundas residencias por igual.
Para quienes aprecian las cosas buenas de la vida, cenar en Palma es mucho mas que disfrutar de un plato: es saborear la esencia de la cultura mediterránea, la elegancia y la hospitalidad. En Mallorca Home Concierge, creemos que la gastronomía es una parte clave del estilo de vida de lujo en la isla.
Por eso, no solo cuidamos de tu hogar, sino que también organizamos experiencias únicas, incluidas reservas en los restaurantes más exclusivos de la ciudad.
Para inspirar tu próxima velada, aquí tienes nuestra guía de los 5 mejores restaurantes de alta cocina en Palma de Mallorca para 2025.
La Bodeguilla
Una verdadera institución en Palma, La Bodeguilla combina historia, sofisticación y gastronomía bajo un mismo techo. Situado en una antigua bodega de vinos restaurada con elegancia, sus paredes repletas de botellas transmiten al instante el tono para una noche especial.
Su cocina mezcla la tradición mediterránea con técnicas modernas, ofreciendo desde carnes perfectamente asadas hasta delicados platos de marisco, siempre acompañados de una excelente carta de vinos. El ambiente es chic y acogedor, ideal tanto para cenas románticas como para encuentros refinados entre amigos.
La Bodeguilla encarna el encanto de Palma: auténtica, atemporal y cosmopolita. Para quienes buscan disfrutar de la cocina mallorquina con un toque sofisticado, este restaurante es una parada imprescindible.
De Tokyo a Lima
Ubicado en el emblemático Paseo Mallorca, De Tokyo a Lima refleja a la perfección la esencia cosmopolita de la ciudad. Su propio nombre resume su filosofía culinaria: una fusión creativa de influencias japonesas, peruanas y mediterráneas.
El resultado son platos tan sorprendentes a la vista como al paladar. Aquí encontrarás sashimi fresco con especias peruanas, o clásicos mediterráneos reinterpretados con precisión asiática.
Su interiorismo moderno y su terraza con vistas al Paseo convierten cada comida en una experiencia única, especialmente en las cálidas noches de verano.
De Tokyo a Lima es un favorito entre locales e internacionales que buscan innovación, elegancia y sabores globales en su plato.
Casa Maruka
Si La Bodeguilla y De Tokyo a Lima representan la Palma cosmopolita, Casa Maruka ofrece algo más íntimo y auténtico. Este pequeño restaurante familiar es muy apreciado por los locales gracias a su apuesta por la cocina mallorquina tradicional, ejecutada con elegancia y mimo.
En su carta encontrarás platos como el frito mallorquín, guisos caseros a fuego lento y especialidades de temporada, todo en un ambiente acogedor que resulta tan cálido como refinado. Aunque menos glamuroso que otros locales de Palma, su encanto reside en la autenticidad y en su capacidad de transportar al comensal al corazón de la cultura mallorquina.
Para quienes desean vivir una experiencia más genuina sin renunciar a la calidad, Casa Maruka es la joya escondida perfecta.
Flanigan
Situado en el glamuroso puerto deportivo de Puerto Portals, a pocos minutos en coche desde Palma, Flanigan es sinónimo de lujo y exclusividad. Desde su apertura en 1987, se ha convertido en uno de los restaurantes más prestigiosos de Mallorca, frecuentado por celebridades, miembros de la realeza y la jet-set internacional.
Su propuesta se centra en la cocina mediterránea clásica, con un énfasis en ingredientes de máxima calidad. Desde pescados frescos hasta carnes selectas y su famosa tarta de manzana, cada plato refleja una dedicación absoluta a la excelencia. El entorno, con vistas a los yates de Puerto Portals, crea una atmósfera de pura sofisticación.
Flanigan es más que un restaurante: es una declaración de estilo de vida. Comer aquí es un símbolo de indulgencia mediterránea y glamour europeo.
Schwaiger Xino’s
Liderado por el prestigioso chef Gerhard Schwaiger, Schwaiger Xino’s es un referente de la alta cocina en Palma. Schwaiger, anteriormente chef en el legendario Tristán con dos estrellas Michelin, aporta décadas de experiencia y una visión moderna en este restaurante contemporáneo.
Su menú combina ingredientes mediterráneos de temporada con técnicas internacionales refinadas, ofreciendo platos innovadores y sofisticados. La terraza ofrece vistas panorámicas sobre Palma, mientras que el interior refleja una elegancia discreta y contemporánea.
Para quienes buscan arte culinario y una experiencia gastronómica de alto nivel, Schwaiger Xino’s es siempre una apuesta segura.
Más allá de la gastronomía: el estilo de vida mallorquín
Lo que hace a Palma tan especial no es solo la comida, sino el estilo de vida que la rodea. Cenar en la capital es celebrar la esencia del Mediterráneo: largas veladas entre amigos, productos locales frescos, excelentes vinos y una atmósfera relajada pero sofisticada.
Estos restaurantes son mucho más que lugares para comer; son escenarios culturales que unen tradición, innovación y elegancia. Para los propietarios de segundas residencias y los visitantes frecuentes, representan la esencia de por qué Mallorca es un destino tan querido: una combinación perfecta de belleza, exclusividad y autenticidad.
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